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花店创业关于鲜花采购的3个要点,创业者一定要注意

鲜花是一个非常容易损耗的商品,店内的鲜花的新鲜程度直接影响着整个花店的经营效果,因此创业者在进行花店创业期间对于鲜花采购方面的要点一定要非常注意,以保证店内每日鲜花都非常的娇艳动人。新鲜度鉴别到鲜花批发市场进行店内的鲜花采购时,花店创业者不仅要考虑所选花材是否受大众喜欢,花材的新鲜程度也是非常重

鲜花是一个非常容易损耗的商品,店内的鲜花的新鲜程度直接影响着整个花店的经营效果,因此创业者在进行花店创业期间对于鲜花采购方面的要点一定要非常注意,以保证店内每日鲜花都非常的娇艳动人。

新鲜度鉴别

到鲜花批发市场进行店内的鲜花采购时,花店创业者不仅要考虑所选花材是否受大众喜欢,花材的新鲜程度也是非常重要的。鲜花的新鲜程度会直接影响要花材损耗率。因此创业者一定要掌握花材新鲜程度的鉴别方式。对于花材是否形象最直观的方式就是创业者用眼睛看,新鲜的花材一般花枝比较长,而且最好是比较粗壮的,这样有利于鲜花对于水分的吸收,其次看鲜花整体是否富有光泽感,如果没有光泽,可能是因为鲜花缺水比较严重。最后还有检查花瓣,花蕊和茎秆等部位有没有腐烂等情况,如果有的话应该就不是新鲜的鲜花。

鲜花采购标准

对于鲜花采购这个环节,创业者是否能够保证鲜花足够新鲜是非常重要的,如果花材不够新鲜会增加店内的花材损耗,加大花店的运营成本。以下就是关于鲜花选购的标准,创业者可以参考。

选购鲜花的时候一定要保证所选花的花瓣是有弹性的,颜色鲜艳的,没有腐败焦黄的迹象。而且创业者在选择鲜花的时候最好选择花萼充实有弹力的鲜花,花瓣一定要肥美鲜艳,这样盛开出来的花才是好看的。还要观察花茎,选择青翠新鲜,富有水分的,花茎最好是笔直粗壮的,这可以在养花期间更好的吸收水分,注意花茎最好是足够长的,短的说明鲜花可能放的比较久而被修剪过。关于鲜花的叶子一定要是油亮有光泽的,而且富有水分,这可以表明鲜花的营养是充足的。

常见鲜花的判断标准

除了鲜花的普遍评判标准,每一种具体的花材都有其独特的新鲜度评判标准,以下是比较常见的一些鲜花的新鲜度评判标准。

创业者对于玫瑰的选择一定要选未开放的,花朵紧密弹性,花瓣微微向外翘;而康乃馨在选购的时候一定要选择花朵半开状态的,花苞充实有弹性,花茎新鲜脆嫩;百合就一定要选择花茎挺直有弹性,花朵未开放的。

对于鲜花的选购标准,创业者不能够只是听听,一定要到花市亲身实践,慢慢积累选购花材的经验,在选花过程中也多问问商家和同行,通过自己的不断学习,一定可以成为富有经验的选花购花人。

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